Dolmalık Kuru Patlıcan

Güneşin altında kurutularak uzun uğraşlar sonucu ,günler sonra meydana gelen doğal katkısız tatlı biber salçası .

Başlıca Faydaları-Güneşte kurutulan domateslerin potasyum içeriği, yüksek tansiyonu önler ya da tansiyonu düşürür. -Kuru domatesler A, K ve C vitamini bakımından çok zengindir. K vitamini kan pıhtılaşması için çok önemliyken B vitamini de beyin gelişimini büyük oranda tetikler. -Bir fincan kurutulmuş domates, günlük kalsiyum ve magnezyum alımının çok büyük kısmını sağlamaktadır. Ayrıca karaciğerin de temizlenmesi için önemlidir.

Üzüm pestili ile baklavalık Antep fıstığının muhteşem ahengi. Enerji verici bir ürün olup muhteşem bir rayihaya sahiptir. Bol miktarda Antep fıstığı içerir.