Başlıca Faydaları
+ B vitamini içerdiğinden karaciğer için yararlıdır.
+Antioksidan etkisi sayesinde zehiri dışarı atar
+Yüksek oranda fosfor içerdiğinden kısırlık sorunlarını giderir
+Bağırsakları çalıştırarak hazmı kolaylaştırır
Kendine has bir kırmızı renge sahip olan bu fıstık pastalarda helvalarda çeşitli tatlılarda kullanılmaktadır. Gündelik olarak yemelik de tüketilebilir.
Neverdi fıstığın defalarca kesilmesiyle üretilir. Her parça 1 mm ile 7 mm aralığında; kalibreye sahiptir. Kuruyemiş olarak tüketileceği gibi çoğunlukla ,çikolata sektöründe, helva sektöründe ve dondurma sektöründe kullanılır..